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Buchtitel

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

100 Rezepte und nützliche Insidertipps für die nächste Genussreise - NutriCulinary-Kochbuch-Bestenliste 2025

AutorIn: Catherine Roig

Verlag: Prestel; Hachette Pratique (hachette Cuisine)

Erscheinungsjahr: 2025

Auflage: 1. Auflage

Zusatzinformationen: 400 Seiten; 27.2 cm x 19.5 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-7913-9176-2

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Hardcover € 40.60

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Hauptbeschreibung

Der Genussführer für die Seen Norditaliens




Die Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick – sie sind ein
Schatz an kulinarischen Erlebnissen
, die darauf warten, entdeckt zu werden. Dieser
umfassende Reisebegleiter
bietet tiefgehende Einblicke in die gastronomischen Spezialitäten der Region und führt Leserinnen und Leser zu den weniger bekannten, aber umso faszinierenderen Genüssen der italienischen Küche.


Von den zauberhaften Ufern des Comer Sees und des malerischen Gardasees bis zum charmanten Lago Maggiore laden nahezu
100 charakteristische Rezepte
dazu ein, die Aromen und Traditionen der Region zu erkunden.


Darüber hinaus bietet der Guide eine Fülle an Informationen über lokale Produzenten, Märkte und Restaurants für einen authentischen Einblick in die Esskultur der Seen. Malerisch bebildert ist dieses Buch ein
Genussführer für die Sinne
, mit dem jeder zum kulinarischen Insider wird.


Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28, 81673 München DE
E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de