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Traditionelle Küche Burgenland

Die besten Hausrezepte der Region

AutorIn: Hubert Krenn

Verlag: Kral

Erscheinungsjahr: 2013

Auflage: 4. Auflage

Zusatzinformationen: 96 Seiten; durchg. Abb., viele Schritt-für-Schritt-Bildfolgen; 19 cm x 16.5 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-99005-162-7

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Kurztext
Die besten Hausrezepte aus dem Burgenland.

Hauptbeschreibung
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

Hersteller: Kral Verlag, Kral Gesellschaft m.b.H.
J.F.-Kennedyplatz 2, 2560 Berndorf AT
E-Mail: office@kral-verlag.at, Telefon: +43/660/2070317