Weber's Classics
Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere
AutorIn: Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 10. Auflage
Zusatzinformationen: 336 Seiten; 200 Abb.; 270 mm x 217 mm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-8338-3778-4
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Endlich: Die 225 unverfälschten Original-Rezepte vom Grill-Experten Nummer 1, dass alles geht auf dem Grill!
Langtext
Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.
Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
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