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Fine Dying

Ein Mira-Valensky-Krimi

AutorIn: Eva Rossmann

Verlag: Folio

Erscheinungsjahr: 2023

Auflage: 1. Auflage

Zusatzinformationen: 303 Seiten; 21 cm x 13.5 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-85256-887-4

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Hardcover € 27.00

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Hauptbeschreibung
Stress, Alphatiere, Leidenschaft. Die Profi-Küche war immer ein gefährlicher Ort. Das bekommt auch Mira Valensky zu spüren.

Im Gasthaus „Apfelbaum“ scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krajner auf der Jagd durch die Gourmettempel zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?

Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.

Hersteller: Folio Verlag
Pfarrhofstraße 2d, 39100 Bozen IT
E-Mail: office@folioverlag.com, Telefon: +39 0471 971323