In die
osteuropäische Küche eintauchen und gleichzeitig ukrainischen
Kriegsflüchtlingen helfen, dies ist möglich mit dem Kauf des neuen Buches aus der
Simplissime-Reihe.
Bei diesen
Kochbüchern dreht sich alles um Reduktion: Fünf Zutaten - fünf Fotos - schnelle
Gerichte.
Kasha ist ein
deftiges und preiswertes Gericht, bei welchem der Kohlehydratanteil aus Buchweizen
besteht. Dazu gibt es scharf angebratenen Speck und würzige Dille. Buchweizen
ist eine geschmacklich außergewöhnliche Alternative zu Reis. Probiert es unbedingt mal
aus!
Kleiner Tipp: Am
nächsten Tag schmeckt das Gericht noch besser!
Das Buch
präsentiert einige Klassiker der ukrainischen Küche und rundet diese mit einem
Best-Of der Rezepte aus der bisherigen Simplissime-Reihe ab.
Ihr findet das Buch natürlich -> hier <- bei uns!
